A la française : La tradition façon vegan
Le temps des fêtes arrive à grands pas, votre liste de cadeaux s'allonge et cette année vous avez décidé d'être original en offrant des présents confectionnés par vous-même avec amour.Vous n'avez surtout pas l'intention d'engloutir vos économies dans les commerces mais c'est plutôt votre cuisine que vous souhaitez utiliser pour produire vos cadeaux.Traditionnellement il vaut mieux faire ses conserves en saison des récoltes mais il est également possible de les réaliser à partir de fruits surgelés. C'est ce secret que nous vous livrons dans cette nouvelle publication.Vous y trouverez une liste de 20 idées de recettes de conserves à offrir en cadeau de Noël qui feront le bonheur de votre famille et amis. Nous y avons inclus 13 recettes de CONFITURES, 2 recettes de GELÉES, 2 recettes de MARMELADES, 1 recette de SAUCE, et finalement 2 recettes de TARTINADES.Pour ceux et celles qui n'ont pas en main notre "Guide des conserves maison" (publication gratuite chez Amazon.com), nous avons inclus le chapitre sur la mise en conserve des aliments acides (fruits). Ainsi vous aurez les informations nécessaires pour commencer vos cadeauxVous trouverez également des éléments d'informations sur la différence entre les fruits frais, congelés et surgelés.Avec ces 20 recettes, vous pouvez facilement vous concocter de jolis paniers cadeaux qui feront la joie de vos proches.Confiture de style "gâteau aux fruits" pour NoëlConfiture de bananesConfiture de bleuets et Grand-MarnierConfiture de bleuets (myrtilles)Confiture de cerisesConfiture de clémentines et agrumesConfiture de fraisesConfiture de fraises et de rhubarbeConfiture de framboises traditionnelleConfiture de pêches au rhumConfiture de pommes et prunesConfiture de prunesConfiture de prunes onctueuse à la cannelleGelée de cannebergesGelée de cidre et de cannebergesMarmelade de limettesMarmelade de mandarineSauce de pommes parfumée muscade et vanilleTartinade de cerises et de framboisesTartinade de fraises au poivre de Madagascar
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