Daily Marx. La cuisine ultra pratique
Découvrez dans cet ouvrage un aperçu de la variété infinie de créations culinaires de votre mixeur plongeant préféré! Pour vos repas rapides de tous les jours comme pour vos réceptions élaborées, cuisinez avec Bamix de l'entrée jusqu'au dessert! Aidé de votre fidèle robot et de ces 20 recettes, réussissez vos basiques: mayonnaise, blancs en neige, crème Chantilly, quiche...et préparez facilement vos entrées, plats, garnitures, desserts et autres sauces! Suivez les conseils du chef Jean-Claude Fascina pour dompter l'appareil et pour vous familiariser avec les usages des différents embouts. Poursuivez votre apprentissage avec les autres ouvrages de la collection et créez vos propres recettes!
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